山形旅行

山形旅行のきっかけ

2023年の12月に山形県へ旅行してきました。

きっかけは、５年ほど前にSNSで見かけた、うっすら雪の積もった銀山温泉の街並みの写真。

こんなにきれいな景色を見られる温泉地があるなら、ぜひ一度自分の目で見てみたい！と思いました。

仕事の都合などで行けていませんでしたが、この冬ついに夢を叶えることができました。

銀山温泉

銀山温泉へは、山形空港から直通の観光バスで１時間ほど。

到着したのはお昼ごろで、その時点でも十分綺麗な街の様子を見ることができました。

宿でゆっくり過ごし、温泉も堪能したあと、日が暮れたので改めて散歩に出ました。

すると、そこには昔SNSで見て感動した、あの景色が目の前に広がっていました。

小さな川を挟んで宿や店がずらりと並び、統一された橙色の街灯が明るく照らしてくれます。

大げさかもしれませんが、これを見るために生きてきたんだ、と思えるような景色でした。

グルメ

私は温泉と同じくらい食べることも大好きなので、おいしいものもリサーチしました。

米沢牛

日本三大和牛の一つ、米沢牛をステーキでいただきました。

細かな霜降りがたくさん入っており、肉はとてもやわらかくジューシーでした。

脂もうまみがありくどくなく、ぺろりと食べてしまいました。

神戸牛を食べた時にも脂の甘味に驚いたのですが、それとはまた違ったうまみで、

有名な和牛のおいしさは脂のおいしさに通じているのだなと感じました。

平田牧場の金華豚

金華豚とはもともと中国原産の豚の品種で、山形の平田牧場ではその金華豚を育てています。

山形駅にその直営店があり金華豚のトンカツを食べられると知って訪れました。

一切れ食べてとても驚きました。

お肉はもちろん柔らかくジューシーで、脂にも味があって、噛めば噛むほどうまみを感じました。

たまにある豚肉特有の臭みのようなものも全くないです。

こんなにおいしいトンカツは今まで食べたことがなかったです。

大満足の山形旅行

今回の旅は憧れの景色をみることができ、ゆっくり温泉を楽しみ、おいしいものを堪能し

大満足のものになりました。

山形県は他にもスイカやラフランス、だだちゃ豆、お米など

季節によってたくさんの名産品があるそうです。

今回は冬の山形県を満喫したので、次回は夏の美味しいもの、美しい景色を楽しみに行きたいです。